"Não faltaram emoção e sofrimento na classificação gremista para fase de
grupos da Copa Libertadores de 2013, obtida na noite desta quarta-feira,
na primeira decisão da Era Arena. Depois de massacrar a LDU durante os
90 minutos, o Tricolor conseguiu apenas repetir o resultado do jogo de
ida, na semana passada, em Quito, vencendo por 1 a 0, gol marcado por
Elano, no segundo tempo. O placar levou a disputa da vaga para as
cobranças de penalidades máximas, sempre tão dramáticas para o torcedor
gremista. No final, a festa foi Tricolor na vitória por 5 a 4, com
Marcelo Grohe defendendo o chute final."( fonte: Portal Oficial do Grêmio)
Sempre que o Grêmio entra em campo para disputar uma partida seja de que campeonato for não faltam emoções, como diz a notícia do portal. Além da expectativa pela importância do jogo contra a LDU, a necessidade de vencer pela diferença de 2 gols ou empatar em 1 gol e decidir nos pênaltis, ainda estava reservado para o torcedor um susto e uma preocupação. Logo após o gol de Elano, como ocorre sempre que o Grêmio faz gol, fez-se a avalanche e aí o susto, o alambrado cedeu, provocando a queda de alguns torcedores, por sorte não houve consequências fatais (poderiam acontecer, sim). Não nos recuperamos ainda da tragédia que ocorreu em Santa Maria ( talvez nunca o consigamos) e já nos deparamos com mais uma imprevidência. Como se explica que um estádio novo, recém inaugurado apresente uma fragilidade dessas? A avalanche é perigosa em qualquer circunstância. Será permitido que se repita? Em se permitindo que continue serão tomadas providências para que o seja sem o menor risco?
Estamos na fase de grupo da Libertadores e Marcelo Grohe é novamente nosso goleiro titular, alguém ainda duvida da sua competência?
Como não sentir uma sensação de alívio, tranquilidade, paz quando se vê um sorriso assim, inocente, aberto, franco? Sinal de que apesar das tristezas vividas nestes últimos dias, aí está algo pelo qual vibrar, manter a esperança e alegrar-se. Os netos são uma benção e nos damos conta disso a cada dia, a cada momento.
Não há como descrever a dor que estamos sentindo, Santa Maria inteira está de luto. Mesmo quem não tem, como eu, nenhum parente ou amigo próximo envolvido na tragédia anunciada pela insensatez, imprevidência e ganância, está com o coração apertado pela perda dos 231 jovens que nada mais queriam naquela noite do que se divertir.. Tenho uma filha juíza, independente da corujice de mãe, sei o quanto é dedicada e criteriosa no exercício de sua profissão, vejam o que ela escreveu no seu espaço do "face";
"Passamos o domingo em família e profundamente
abalados com a tragédia ocorrida na madrugada em SM. Não há palavras
para consolar familiares e amigos das vítimas... mas tudo isso me faz
pensar nas inúmeras reclamações que escuto em função da profissão, em
audiências relacionadas com cobranças\exigências de segurança em bares e
outros estabelecimentos: "ah, não há como controlar o uso de álcool por
adolescentes", "ah, não cabe a mim
evitar o barulho que existe na rua por causa do meu bar", "ah, os
Bombeiros exigem muitas coisas", "ah, que exagero tantos seguranças em
um evento no interior", "ah, que absurda esta lei seca", "ah, sempre o
Ministério Público encontrando problemas. Por que não vão prender os
criminosos?", ah, ah, ah.... quando vamos entender a necessidade de
prevenir, de proteger, de gerar segurança? Conversando com meu cunhado
hoje, especialista na área de segurança, soube que existe material não
inflamável que promove a acústica de bares, só que mais caro que as
espumas normais. Tudo, no fim, resume-se em alcançar lucro com a
atividade profissional desenvolvida, com o mínimo investimento possível!
E o respeito pelas pessoas? Não acho que seja possível condenar
qualquer pessoa sem examinar todos os elementos probatórios existentes,
mas penso que precisamos mudar a cultura da sociedade. A maioria pensa
como descrevi acima, entende exageradas muitas das cobranças legais, até
mesmo aqueles responsáveis pela fiscalização. Enquanto não colocarmos em primeiro lugar o ser humano, enfrentaremos tragédias como a que estamos chorando hoje. Força para as famílias! Que Deus esteja com vcs e que tudo isso sirva para repensarmos nossas condutas."
É um desabafo de quem sofre com criticas em relação às cobranças que nada mais são do que exigências da lei. Por mais que possamos imaginar a dor dessas famílias jamais conseguiremos avaliar o quanto ficarão marcadas por essa tragédia. Uma tragédia que poderia, sim, ter sido evitada se as regras de segurança fossem seguidas à risca, sem economia, pensando somente no bem estar e na diversão dos jovens que ali buscassem curtir a vida. Triste, muito triste!!
Duas vezes ao dia, antes do almoço e
antes do jantar, nos reunimos (
aqueles que estão em casa) na sala de estar ou em qualquer outro
ambiente da casa ou fora dela para conversar,
confraternizar e tomar chimarrão. Para quem é gaucho não causa
estranheza, quem não o é, estranha. Com o auxílio da Wikipédia, vou
contar um pouco sobre o chimarrão que para nós vai além de um hábito, já
é um vício, vício bom. Pesquisando encontrei essa música do
engenheiros do Havaí e postei para ilustra a postagem, não preciso nem
dizer que fiz isso tudo tomando chimarrão, rsrsrs Os comentários em
negrito foram acrescentados por mim.
"O chimarrão é montado com erva-mate moída, adicionada de água
quente(sem ferver). Tem gosto mais ou menos amargo, dependendo da
qualidade da erva-mate, que, pronta para o uso, consiste em folhas e
ramos finos (menos de 1,5 mm), secos e triturados, passados em peneira
grossa, de cor que varia do verde ao amarelo-palha...
Um aparato
fundamental para o chimarrão é a cuia, vasilha feita dofruto da cuieira
ou do porongo, que pode ser simples ou mesmo ricamente lavrada e ornada
em ouro, prata ou outros metais, dependendo do poder aquisitivo do mateador, com a largura de uma boa caneca e a altura
de um copo fundo, no formato de um seio de mulher , por isso o gaúcho a segura com tanto carinho...
O outro talher indispensável é a bomba ou bombilha, um canudo de cerca de seis a nove milímetros de diâmetro,
normalmente feito em prata lavrada e muitas vezes ornado com pedras
preciosas, de cerca de 25 cm de comprimento, em cuja extremidade
inferior há uma pequena peneira do tamanho de uma moeda e, na extremidade superior, um bocal, muitas vezes executado em ouro.
Algumas propriedades atribuidas a erva mate e, por consequência ao chimarrão:
Digestiva
É um moderado diurético
Estimulante das atividades físicas e mentais
Auxiliar na regeneração celular
Elimina a fadiga
Contém vitaminas - A, B1, B2, C e E
É rica em sais minerais como Cálcio, Ferro, Fósforo, Potássio, Manganês
É um estimulante natural que não tem contra-indicações
É vaso-dilatador, atua sobre a circulação acelerando o ritmo cardíaco
Auxiliar no combate ao colesterol ruim (LDL), graças a sua ação antioxidante
Por ser estimulante possui também poderes afrodisíacos, graças a vitamina “E” presente na erva-mate
É rica em flavonóides (antioxidantes vegetais) que protegem as
células e previnem o envelhecimento precoce, tendo um efeito mais
duradouro pela forma especial como se toma o mate
Segundo o médico pesquisador, Dr. Oly Schwingel, é indicado o uso do chimarrão de duas a três vezes ao dia
Previne a osteoporose, fortalecendo a estrutura óssea graças ao Cálcio e as vitaminas contidas na erva-mate
Contribui na estabilidade dos sintomas da gota (excesso de ácido úrico no organismo)
É rico em fibras que contribuem para o bom funcionamento do intestino
Auxiliar em dietas de emagrecimento
Atua beneficamente sobre os nervos e músculos
Regulador das funções cardíacas e respiratórias
É considerado um “alimento quase completo”, pois contém a maioria dos nutrientes necessários para sustentar a vida
Segundo o Instituto Pasteur da França e a sociedade científica de
Paris, não existe no mundo outra planta que se iguale à erva-mate em
suas propriedades e seu valor nutricional.
O chimarrão pode servir como "bebida comunitária", apesar de alguns
aficionados o tomarem durante todo o dia, mesmo a sós... O
chimarrão é símbolo da hospitalidade sulista: quem chega como visita em
uma casa dessa região, é recebido logo com uma cuia de chimarrão...
A água não pode estar em estado fervente, pois isso queima a erva e
modifica seu gosto. Deve apenas esquentar o suficiente para "chiar" na
chaleira ( isto equivale a 70ºC). Enquanto a água esquenta, o dono (ou dona) da casa prepara o
chimarrão.
...É unânime o entendimento de que tomar chimarrão é um
ato amistoso e agregador entre os que o fazem.
...O preparador é
visto altruisticamente pois além de prepará-lo para outras pessoas
poderem apreciá-lo, é o primeiro a beber, em sinal de educação,
já que o primeiro chimarrão é o mais amargo. Também é de praxe o
preparador encher novamente a cuia com água morna (sobre a mesma
erva-mate) antes de passar cuia, para as mãos de outra pessoa (ou da
pessoa mais proeminente presente),. O chimarrão deve ser tomado
totalmente, fazendo a cuia "roncar".
Se considera uma situação desagradável quando o chimarrão é passado
adiante sem fazer roncá-lo.
"O Grêmio enfrentou o Canoas pela segunda rodada do Campeonato Gaúcho
2013, na primeira partida no estádio Olímpico na temporada, e acabou
sofrendo o revés por 2 a 1. Agora a equipe Tricolor terá de buscar a
recuperação no torneio no próximo domingo contra o Santa Cruz".(Fonte: Portal Oficial do Grêmio).É, nosso recomeço não está sendo muito bom, na segunda partida pelo Gauchão, realizada no Olímpico, o Grêmio perdeu para o Canoas. É claro que o Gauchão está sendo disputado pela equipe B mas, de qualquer forma, esperávamos uma vitória. É começo de temporada, a garotada ainda não está bem afinada, vamos dar os devidos descontos. Esperemos que não tenha passado de um susto para alertar de que as coisas no Gauchão também não são fáceis.
"O Grêmio jogou bem, pressionou, acertou a trave duas vezes, mas terá que
decidir na Arena sua passagem à fase de grupos da Libertadores na
próxima quarta-feira, 30, diante da LDU. Jogando na altitude de Quito, o
Tricolor foi derrotado por 1 a 0 e precisará vencer os equatorianos por
dois gols de diferença para passar ao Grupo 8 da competição."( Portal Oficial do Grêmio)
Assisti apenas parte do segundo tempo do jogo contra a LDU, gostei do que vi, o Grêmio jogou bem, pressionou o adversário todo o tempo, teve a infelicidade de levar um gol numa bola de bate rebate (sem culpa alguma do Marcelo Grohe). A ida para o Equador com tempo para adaptação à altitude foi fundamental para que o time corresse o tempo todo do jogo. Estamos prontos para a próxima partida, que venham os equatorianos, vamos recebê -los com disposição redobrada, até porque se não ganharmos aqui, adeus Libertadores!
Quando decidi participar da blogagem coletiva do blog "Café entre amigos", pensei em uma forma diferente de citar os 10 cheiros que mais me agradam. Resolvi escrever um pequeno texto onde os aromas aparecessem. Com certeza, há outros tantos cheiros marcantes e deliciosos mas os que me ocorreram ao escrever foram estes que estão em negrito no texto.Passei pelos outros blogs que estão participando da blogagem coletiva e percebi que há muitas coisas em comum, os cheiros preferidos inclusive.
Era uma tarde de chuva, e o cheiro de terra molhada levou-me a pensar em um café com bolinho de chuva. O cheiro dos bolinhos de chuva imediatamente me fizeram lembrar em temperá-los com açucar e canela, o cheiro da canela despertou meu apetite e passei um café novinho, o cheiro de café passado impregnou minhas narinas e me fez pensar: pão saindo do forno e soltando aquela fumacinha cheirosa pelo ar, do pensamento à ação foi um átimo de tempo.Convidei minha filha para degustar estas maravilhas e com ela veio meu neto recém banhado e com cheirinho de óleo Jonhsons. Ela preferiu tomar um chá de cidreira ou de erva doce, sugeri que fizesse um chá de marcela pois o cheirinho da marcela é também delicioso, a escolha recaiu na cidreira e o cheiro de cidreira inundou a casa. Antes de sentar - me à mesa para compartilharmos do perfumado lanche, pedi licença à minha filha e fui ao banheiro aromatizado com lavanda para tomar uma ducha rápida e amaciar minha pele com o óleo de amêndoas. Todos os cheiros que me agradam estavam mesclados nesta tarde deliciosa e perfumada que deixará muitas lembranças agradáveis.
